このため、明示的にUIBarButtonItemのフォントサイズを指定しておく必要がある。
[[UIBarButtonItem appearance] setTitleTextAttributes:@{NSFontAttributeName : [UIFont boldSystemFontOfSize:17.0]} forState:UIControlStateNormal];
参考記事:
http://stackoverflow.com/questions/19321399/toolbar-item-font-size-in-ios7