Game Centerのエンタイトルメントと設定の要件
https://developer.apple.com/jp/news/upcoming-requirements/?id=06262023a
Xcodeでバイナリを生成してApp Store Connectに送信し、審査提出のボタンをクリックすると下記のメッセージが表示される場合は、プロビジョニングプロファイルなどを見直す必要がある。
審査用に追加できません
審査プロセスを開始するには、以下の項目が必要です：
Xcodeにcom.apple.developer.game-centerキーを追加する必要があります。
手順：
Game Center機能を使用しているアプリがApple Watchと連携している場合、Apple WatchアプリでGame Centerを使用していなくてもWatchKitApp、WatchKitExtensionAppでGame Centerを有効化する必要がある。
1. Certificates, Identifiers & Profilesの作成ポータルで、WatchKitApp、WatchKitExtensionApp用のIdentifiersにGame Centerを含めて再生成する。
2. 上記2.のIdentifiersを含んだWatchKitApp、WatchKitExtensionApp用のProfilesを再生成する。（開発用(Debug and Release)、提出用(Distribution)両方とも再生成すること）
3. XcodeでビルドするMacの~/Library/MobileDevice/Provisioning\ 下のプロビジョニングプロファイルを全て削除する。
この操作を行うと、他のアプリのプロビジョニングプロファイルも削除されるため、ビルド時はプロビジョニングプロファイルを再ダウンロードする必要がある。
4. XcodeでSigning & Capabilitiesを選択し、上記3.で再生成した開発用(Debug and Release)、提出用(Distribution)のプロビジョニングプロファイルをダウンロードして設定する。
5. WatchKitExtensionApp用のTARGETSを開き、+ Capabilities をクリックしてGame Centerを追加する。
6. WatchKitExtensionAppのフォルダで、AppName.entitlements.plistを開き、KEY : com.apple.developer.game-centerがTRUE(YES)になっていることを確認する。
7. WatchKitApp用のTARGETSを開き、+ Capabilities をクリックしてPush Notificationsなどの適当なCapabilitiesを選択して一旦追加し、その後すぐに削除する。
(注) WatchKitExtensionAppはGame Centerを追加できるが、WatchKitAppはGame Centerを選択できない。
8. WatchKitAppのフォルダで、AppName.entitlements.plistを開き、KEY : com.apple.developer.game-centerを追加し、TRUE(YES)を設定する。
9. Xcode15の場合、OrganizerでValidationおよびDistributeするときは、Cuttomを選択し、Xcode14のときと同じようにプロファイルを明示して指定すること。
(注) Validate AppでValidate、Distribute AppでTestFlight & App Storeを指定すると、意図しないプロファイルが選択される可能性がある。（未検証）
参考記事：
https://developer.apple.com/forums/thread/736175
